یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین فینگر فودها برای میهمانی راتا مرغ است. طرز تهیه راتا مرغ سخت نیست و میتوانید آن را در مدت یک ساعت تهیه کرده و دیگران را از طعم بینظیر آن شگفتزده کنید.
راتا مرغ یکی از لذیذترین فینگر فودهایی است که بدون دردسر و با صرف کمی وقت میتوانید آن را تهیه کرده و سلیقه و کدبانوگری خود را به رخ اطرافیان بکشید. شما میتوانید از این فینگر فود در میهمانیها، جشن تولد یا دورهمیهای خودمانی استفاده کنید و میز خود را زیباتر کنید. راتای مرغ را اکثر افراد بهخصوص کودکان دوست دارند، به علاوه میتوانید بر اساس ذائقه مهمانهای خود ترکیبات آن را تغییر دهید، بنابراین این فینگرفود یک انتخاب بسیار هوشمندانه است. اگر شما نیز دوست دارید با طرز تهیه راتا مرغ آشنا شوید با ما همراه باشید.
جهت فینگر فود به صورت اینترنتی کلیک کنید.
مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه راتا مرغ
مواد لازم برای تهیه این فینگر فود خوشمزه در جدول زیر شرح داده شده است. مقدار مواد ذکر شده برای تهیه راتا مرغ به تعداد ۱۵ تا ۲۰ عدد کافی است. با این حال تعداد دقیق آن به اندازه نان تست و ضخامت مواد روی آن متغیر خواهد بود.
مواد لازم | |
سینه مرغ | یک عدد (معادل ۴۰۰ گرم) |
سیب زمینی | یک عدد متوسط |
پنیر خامهای | ۱۰۰ گرم |
مایونز | ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری |
نان تست | ۸ تا ۱۰ عدد |
پیاز | یک عدد |
شوید | ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری |
آبلیمو | یک قاشق غذاخوری |
نمک، فلفل سیاه و آویشن | به میزان لازم |
چند نکته:
در صورتی که تمایلی به استفاده از شوید در راتا مرغ ندارید، میتوانید به جای آن از جعفری استفاده کنید.
برخی از افراد از خیارشور، ذرت یا هویج آبپز نیز در مواد راتا استفاده میکنند که طعم خوبی به آن میدهد، شما نیز میتوانید در صورت تمایل از آنها در مواد راتای خود استفاده کنید.
با اضافه کردن گردو به مواد اصلی، راتا مرغ گردویی خواهید داشت که بسیار خوشمزه و لذیذ است.
طرز تهیه راتا مرغ
برای تهیه راتا مرغ به شیوه زیر عمل کنید:
۱. ابتدا سینه مرغ را با نمک، فلفل و پیاز آبپز کنید تا کاملا پخته شود.
۲. استخوانهای مرغ را درآورده و سپس گوشت مرغ را با استفاده از چرخگوشت آن را به طور کامل چرخ کنید. این کار را با غذاساز نیز میتوان انجام داد تنها دقت کنید که مواد به طور کامل ریز و یکدست شده باشند.
۳. سیب زمینی آبپز شده را رنده کرده و با شوید ریز شده مخلوط کنید.
۴. پنیر خامهای، سس مایونز، نمک، فلفل، آویشن و مخلوط سیبزمینی و شوید را به سینه مرغ اضافه کرده و کاملا مخلوط میکنیم تا یکدست شوند.
۵. مواد راتا را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا خود را بگیرد.
۶. نان تست را قالب بزنید، اما از قالب خارج نکنید. مواد راتا را روی نان تست داخل قالب بریزید.
۷. با استفاده از یک قاشق سطح مواد را صاف کنید تا شکل قالب را بر خود بگیرد.
۸. راتا را به آرامی از قالب خارج کنید ودر سینی پذیرایی قرار دهید.
راتا مرغ شما آماده است. در صورت تمایل میتوان نان تست قالبزده دیگری نیز بر روی آن بگذارید و راتا خود را با سس مایونز و کمی شوید یا گوجه گیلاسی تزئین کنید.
سخن آخر
راتا مرغ علاوه بر اینکه بسیار خوشمزه و محبوب است نیاز به زمان زیادی برای آمادهسازی ندارد. از طرف دیگر شما میتوانید آن را روز قبل مهمانی آماده کرده و در یخچال نگه دارید. لازم به ذکر است که پنیرخامهای انسجام مواد راتای مرغ بر روی نان تست را بیشتر میکند و طعم خاص و لذیذی را به آن میبخشد. لذا پیشنهاد میکنیم که آن را از مواد اولیه راتا حذف نکنید. همانطور که پیشتر اشاره شد شما میتوانید مواد اولیه راتای مرغ را بر اساس ذائقه خود تغییر دهید و از پیازچه، فلفل دلمهای، قارچ، ژامبون، تن ماهی و نیز استفاده کنید.
این فینگرفود ایده بسیار عالی و بیدردسری برای مهمانیها و تولدهاست، اما باید بدانید که هرچه تنوع فینگرفودهای خود را بیشتر کنید، پذیرایی شما بهتر خواهد بود. زیرا جلوه زیباتری به میز پذیرایی شما میبخشد و آن را از سادگی خارج میکند. اگر به دنبال فینگرفودهای دیگری میگردید که با راتا مرغ هماهنگی داشته باشند، پیشنهاد میکنیم مطلب طرز تهیه چند فینگرفود سرد و خوشمزه را مطالعه کنید تا ایده بگیرید.
جشن تولد یکی از بهترین جشن هاییست که در بین تمامی افراد ساکن در این دنیای خاکی مرسوم بوده و هر کسی برای عزیزانش روز تولد را به بهترین شیوه جشن خواهد گرفت. اما گرفتن یک جشن تولد به آن سادگی هم که فکر می کنیم نخواهد بود و برای برگزاری یک جشن تولد خوب نیاز است تا مواردی را رعایت کنید؛ در مطلب امروز می خواهیم انواع مختلف از تزیین اتاق تولد مناسب برای کودک و بزرگسالان را برای شما به نمایش بگذاریم، در این بین و در مطلب امروز می توانید نکاتی برای برگزاری یک جشن تولد تمام عیار را نیز بدانید، با ما همراه باشید. هم چنین می توانید برای مشاهده انواع عکس کیک تولد به صفحه مربوطه مراجعه کنید.
جهت سفارش تم تولد به صورت اینترنتی کلیک کنید.
فرقی نمی کند جشن تولد را برای یک کودک بگیرید یا یک بزرگسال، در هر صورت لازم است تا قبل از برگزاری تمام قالی های خود را جمع کنید که در حین یک جشن شاد و شلوغ با مشاهده تکه های کیک و یا شمع بر روی فرش ها از خود بی خود نشوید! بهترین کار برای برگزاری جشن تولد این است که میوه ها و سایر خوردنی ها را بر روی یک میز بچینید تا مهمانان شما خودشان از خویش پذیرایی کنند.
محلی که قرار است کیک را در آنجا قرار دهید توسط بادکنک، مقوا و وسایل تزیین به خوبی زیباسازی کنید و اگر می توانید حتما یک پوستر از عکس شخص متولد شده را در پشت آن قرار دهید. برای کودکان می توانید از انواع تم کیتی، تم مینیون، تم فروزن، تم مرد عنکبوتی، تم میکی موس و تم باب اسفنجی استفاده کرده و برای بزرگتر ها از ترکیب عکس ها با بادکنک و یا تزیینات زیبای گل و بادکنک بهره ببرید.
برای تزیین اتاق تولد کودک بهتر است از یک رنگ غالب با سایه روشن هایی از همان رنگ استفاده کرده و حتما از رنگ مورد علاقه فرزند خود استفاده کنید، بهتر است لباس کودک خود را نیز هماهنگ با تم جشن تولدش در نظر بگیرید. اگر نمی خواهید کیک از بیرون تهیه کنید، می توانید از انواع کیک های خانگی و کوچک که با انواع ترافل های رنگی و یا گل های طبیعی، میوه و یا شکلات تزیین شده اند استفاده کنید؛
بعضی از انواع تزیین اتاق تولد مختص به گروه خاصی خواهد بود، مثلا تم کیتی تنها مناسب دختر بچه ها بوده و تم مرد عنکبوتی تنها مختص به پسر بچه ها خواهد بود، بنابراین با نگاهی درست نسبت به جنسیت کودک خود تزییناتی مناسب را انتخاب کنید. برخی از تزیینات هم مناسب برای هر دو گروه بوده و می توان از آنها برای جشن تولد مشترک دختر و پسر استفاده کرد. در چنین طرح هایی رنگ ها حرف اول را می زنند، باید از رنگ هایی استفاده کنید که برای هر دو گروه دختر و پسر خوشایند باشد و نشانگر جنسیت خاصی نباشد، مثلا به صورت غالب از رنگ صورتی استفاده نکنید، برای این کار می توانید از ترکیب رنگ صورتی و آبی استفاده کنید و یا رنگ هایی خنثی مثل سفید، طوسی،کرم و یا رنگ هایی شاد تر مثل انواع سبز و … یادتان باشد برای تزییناتی که مناسب برای هر دو گروه باشند بهترین کار استفاده از بادکنک است.
برای کودکان دستتان در تزیینات باز تر خواهد بود، می توانید بر روی کاغذهایی رنگی اسم کودک خود را حرف به حرف بنویسید و آنها را به دیوار بچسبانید، استفاده از شکلات های شکل دار به همراه کیکی متناسب با تم جشن تولد هم می تواند زیبایی زیادی را به جشن شما بدهد. برای بچه های مهمان از کلاه های مخصوص جشن تولد استفاده کنید و اگر برایتان مقدور است از عینک ها چشمک زن مخصوص جشن تولد استفاده کنید. یادتان باشد جشن تولد باید بعد از ظهر برگزار شده و تا نهایت ۱۱ شب تمام شود، اگر جشن خود را در منزل برگزار می کنید هوای همسایه های خود را داشته و برای آنها نیز کمی کیک برده و بابت شلوغی و اذیتشان از آنها عذر خواهی کنید. برای وعده شام یک خوراکی سبک آماده کنید و از تهیه غذاهای سنگین خودداری کنید.
زمانیکه می خواهید برای همسر خود جشن تولد بگیرید باید همه چی خیلی رمانتیک در نظر گرفته شود، اگر جشن تولد شما دو نفره برگزار می شود می توانید از تخت خواب استفاده کرده و همسر خود را سورپرایز کنید، از بادکنک های قرمز که نشانگر عشق هستند به همراه شمع های متعدد که بر روی زمین و تخت قرار گرفته اند و عکس های دو نفری خود استفاده کنید؛ بهتر است بادکنک ها از سقف آویزان باشند و عکس های دو نفره به آنها چسبیده باشند.
برای ایجاد تزیین اتاق تولد عاشقانه بهتر است نور فضای خود را کم نگهداشته و اجازه دهید بیشترین نور از سوی شمع هایی باشد که در فضا قرار داده اید. یکی از بهترین وسایلی که می توان برای جشن تولد بزرگسالان استفاده کرد تزیین بادکنک و در واقع بادکنک آرایی است، استفاده از تعداد زیادی بادکنک قرار گرفته در کنار هم می تواند زیبایی زیادی به فضای شما بدهد، بهتر است رنگ بادکنک ها را با رنگ غالب فضای خود در تناسب نگهدارید. اگر به یک جشن تولد بزرگسال می روید به دنبال لباس شب خاص و یا برای آقایان کت و شلوار نباشید، فضای جشن تولد همانند عروسی رسمی نیست، بنابراین خود را برای یک جشن و دورهمی خودمانی و پر از شادی آماده کنید و با لباس هایی کاملا اسپرت به این جشن بروید.
منبع:
فینگر فود غذایی ساده است و همانگونه که از نام آن پیداست با دست و بدون نیاز به ابزارهایی مانند قاشق و چنگال خورده می شود. فینگر فودها اغلب در مجالس و میهمانی ها به عنوان پیش غذا مورد استفاده قرار می گیرند و تنوع بسیار بالایی دارند؛ از جمله فینگر فود با سالاو الویه، با کلباس، مرغ و سیب زمینی
فینگر فود غذایی است که بدون نیاز به قاشق و چنگال یا کارد و به سادگی با دست خورده شده و در مجالس و میهمانیها اغلب به عنوان پیش غذا سرو میشود. منبع این خوراکی را میتوان به آمریکا نسبت داد، زمانی که کافه داران آمریکایی تصمیم گرفتند غذاهای سادهای به عنوان میان وعده درست کنند تا به راحتی با دست خورده شوند. پس از آن فینگر فودها در کشورهای غربی توسعه یافتند، تا جایی که امروزه به عنوان غذای اصلی نیز سرو میشوند.
فینگر فود در فرانسه با عنوان "کاناپه" شناخته میشود، یعنی "جایی برای استراحت" و معمولا با یک تکه نان تست نازک پر شده از مواد مختلف درست میشود. این نوع غذا به مرور زمان در همه جای دنیا رواج یافت.
فینگر فود در کشورهای آسیایی و به خصوص ایران از قدیم الایام با عناوین مختلفی، چون لقمه و قاضی وجود داشته؛ غذاهایی نظیر انواع کوکو سبزی، سالاد الویه، ته چین مرغ، بادمجان شکم پر، دلمه و. نمونههایی از فینگر فود هستند. در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه چند نوع فینگر فود با خمیر یوفکا، سالاد الویه، کالباس، مرغ و سیب زمینی آشنا سازیم؛ با ما همراه باشید.
جهت فینگر فود به صورت اینترنتی کلیک کنید.
این غذا نوعی سالاد الویه است که در تارتهای تهیه شده از خمیر یوفکا قرار گرفته و روی آن با انواع میوه و سبزیجات تزیین میشود. این خوراک اغلب در میهمانیها روی میز اردور قرار گرفته و به عنوان پیش غذا سرو میشود.
این مقدار مواد برای تهیه ۱۵ تارت مناسب است؛ زمان آماده ساز مواد اولیه حدود ۱۰ دقیقه و زمان پخت حدود ۸ دقیقه است.
مواد لازم | |
خمیر یوفکا | 1 بسته کوچک معادل 60 گرم |
سالاد الویه | 3/4 فنجان |
تخم مرغ | 2 عدد |
شیر | 1 فنجان |
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
شیر | 1 فنجان |
روغن زیتون | 1/3 فنجان |
دستور تهیه:
فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.
سه لایه خمیر یوفکا را روی هم قرار داده و با یک چاقوی تیز به مربعهایی با ابعاد ۱۰×۱۰ سانتیمتر برش بزنید.
قالبهای مافین را به مدت ۲۰-۱۵ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا خمیر برشته شود.
مواد لازم | |
کالباس نگینی خرد شده | 150 گرم (1.5 فنجان) |
سس مایونز | 1/2 فنجان |
پیاز نگینی خرد شده | 1/3 فنجان |
کرفس نگینی خرد شده | 1/3 فنجان |
برگ ریحان خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
پیازچه نگینی خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
آبلیموی تازه | 1 قاشق غذاخوری |
پودر فلفل سیاه | 1/8 قاشق چایخوری |
گوجه فرنگی متوسط | 18 عدد |
دستور تهیه:
سر گوجه فرنگیها را جدا کرده و با یک قاشق درون آنها را خالی کنید تا پوستهای با ضخامت حدود ۳ میلی متر پیدا کنند.
گوجه فرنگیها را حدود ۱۰ دقیقه به صورت وارونه روی دستمال کاغذی قرار دهید تا درون آنها خشک شود.
همه مواد را در کاسهای با هم مخلوط کرده و حدود ۱ قاشق غذاخوری از آنرا درون هر یک از گوجه فرنگیها بریزید.
مواد لازم | |
سینه مرغ | 200 گرم |
پیاز متوسط | 1 عدد |
اسفناج | 50 گرم |
نان پیتا یا لواش | 2-3 عدد |
سیب زمینی | 2 عدد |
سس مایونز | 4-5 قاشق غذاخوری |
آبلیمو | 1 قاشق مرباخوری |
خیار شور نگینی خرد شده | 150 گرم |
برگ بو | 3 عدد |
زعفران، نمک، فلفل، زردچوبه | به میزان لازم |
زرشک و کره | به میزان لازم |
دستور تهیه:
مواد لازم | |
سیب زمینی کوچک | 12 عدد معادل 550 گرم |
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
ماست خامه ای | 1/2 فنجان |
برگ نعنای تازه ی خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
پیازچه | 1 قاشق غذاخوری |
کره ذوب شده | 2 قاشق غذاخوری |
آبلیمو | 1.5 قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل سیاه | از هر کدام 1/2 قاشق چایخوری |
پنیر پارمزان رنده شده | 2 قاشق غذاخوری |
دستور تهیه:
فر را روی حرارت ۴۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
سیب زمینیها را با برس بشویید تا هرگونه آلودگی از روی پوست آنها پتک شود.
پوست سیب زمینیها را کاملا با روغن بپوشانید.
سیب زمینیها را روی کاغذ روغنی بچینید و به مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا بپزند.
سیب زمینیها را از فر خارج کرده و ۲۰ دقیقه فرصت دهید تا خنک شوند.
سیب زمینیها را با یک چاقوی تیز به دقت از وسط به دو نیم تقسیم کنید.
با یک قاشق داخل سیب زمینیها را خارج کنید تا فقط یک پوسته نازک از آن باقی بماند.
سیب زمینیهای خارج کرده را له کنید و با ماست خامهای، پیازچه، نعنا، کره، آبلیمو، نمک و فلفل مخلوط کنید.
پوستههای سیب زمینی را با مواد پر کنید و روی هر یک از آنها کمی پنیر پارمزان بریزید.
کمی پیازچه خرد شده روی آنها بپاشید و به مدت ۲ دقیقه در فر قرار دهید، شعلهی بالای فر را روشن کنید تا پنیر ذوب شده و طلایی شود.
به دلیل طبخ آسان و سریع فینگرفودها، باعث شده با گذشت زمان در انواع منوهای غذایی، جایگاه ویژهای پیدا کنند. این نوع غذاهای ساده میتوانند بهترین انتخاب برای میهمانیها و دورهمیهای دوستانه باشند و به عنوان پیش غذای یک میهمانی مجلل مانند عروسی سرو شوند. فینگرفودها همچنین انتخاب مناسبی برای منوی غذایی مهد کودکها هستند.
منبع:
صنایع غذایی اوراز با مدیریت داودی فعالیت خود را از سال 1385 شروع کرد. اوراز تولیدکننده انوع شیرینیهای خشک (انواع کاپ کیک، شیرینی عسلی، شیرینی برنجی و کیک تولد …) است.
اوراز دارای نمایندگی منحصر به فرد بهترین خمیرمایه خشک و تر، پودر کیک، بهبود دهندهها، خامه گیاهی و … را از بین بهترین برندها و با تنوع زیاد است.
شرکت اوراز دارای فعالیت تولیدی و پخش مستقیم انواع کیک تولد و شیرینی، با استفاده از مواد اولیه با کیفیت و سالم و محصولاتی از جمله شیرینی آردی مارمالادی یا همان شیرینی مشهدی و شیرینی نارگیلی و شیرینی گردویی و شیرینی برنجی و شیرینی نخودی و همچنین کیکهای مافین کاکائویی و وانیلی و کیک مافین قزوینی و کیک یزدی را تولید و عرضه میکند.
این شرکت دارای شناسه فعالیت بهداشتی و محصولات آن همگی دارای سیب سلامت می باشند.
شیرینیهای اوراز همگی دارای 4 ماه تاریخ انقضا و کیکها دارای 25 روز تاریخ انقضا هستند.
منبع:
امروزه با پیشرفت ارتباطات دستور پخت انواع کیکها در جهان معرفی میشود. اغلب افراد از طریق آشپزی کسب درآمد میکنند. برخی بانوان مشتاق میشوند تا پخت کیکها را به صورت اصلی آموزش ببینند. به همین دلیل به آموزشگاههای معتبر مراجعه میکنند.
کیک یکی از محبوبترین خوراکیهایی است که مردم از بزرگ تا کوچک از خوردن آن لذت میبرند. انواع کیک برای مراسمهای مختلف پخته میشود. خوشبختانه آشپزی به قدری پیشرفت کرده است که آقایان و خانمها هم میتوانند با آموزش صحیح انواع کیکها را با بهترین کیفیت آماده کنند و حتی از این راه کسب درآمد داشته باشند. برخی از افراد به طور ویژه در دورههای پیشرفته ی پخت کیک شرکت میکنند و سفارش کیک تولد، عروسی و مناسبات مختلف را بر عهده میگیرند.
تنوع در درست کردن کیک بسیار زیاد است. میتوان گفت دستور پخت نزدیک صد نوع کیک را میتوان به راحتی از اینترنت پیدا کرد. ولی با این همه برخی نکات قابل توجهی در درست کردن کیک وجود دارد که در آموزشگاه آشپزی آشپزشو قنادشو میتوان همه آنها را از سرآشپز این مجموعه یعنی فرنود آموخت.
انواع کیک با دستور پخت متفاوت
قبل از اینکه تحولی در دنیای آشپزی ایجاد شود کیک ها به صورت خیلی ساده درست می شد. گذشت زمان و پیشرفت در زمینه ی آشپزی باعث شد تا انواع کیک ها برای اهداف مختلف طراحی بشود.
کیک صبحانه با راحتترین روش پخته میشود. این نوع از کیکها به عنوان میان وعده نیز استفاده میشود. آرد، تخم مرغ، شکر، شیر، روغن مایه، نمک از مواد اولیه این کیک است.
کیک تولد یکی دیگر از انواع کیک ها است. همانطور که از اسمشان پیداست برای جشن های تولد بیشترین کاربرد را دارند. معمولا اندازه ی این کیک ها بزرگ است. معمولا شکل و طرح مورد نظر برای کیک تولد از طریق کاتالوگ مخصوص انتخاب می شود سپس توسط افراد خبره طراحی می شود. کسانی که پخت کیک تولد را انجام می دهند موظف هستند در زمان تعیین شده کیک را آماده کنند.
کیک دسر همانند دیگر کیکها خوشمزه و خوشطعم است. برای مراسمهای رسمی سفارش داده میشوند. مراسم عروسی، سالگرد ازدواج، جشن بازنشستگی و. از این دسته کیکها استفاده میکنند. این کیکها دارای روکشهای خامه هستند. ترکیبات این کیک علاوه بر خامه میتواند موز، توت فرنگی، گردو و. باشد. البته جدیدا از خمیرهای فوندانت برای تزئیین کیکهای مجلسی استفاده میکنند.
انواع کیک با طعمهای متفاوت پخته میشود. اغلب افراد کیکهای خانگی را ترجیح میدهند. بسیاری از کافی شاپها کیکهای شکلاتی، وانیلی، خامهای را به همراه چای سرو میکنند.
منبع:
به گزارش وبسایت کیک ساز و به نقل از مدیر توسعه بازار این سایت، با عقد قرارداد همکاری مشترک با تعدادی از قنادی های معتبر و ممیزی شده در سطح تهران، محدودیت های پیشین مشتریانی که به علت دوری از محدوده امکان کیک تولد به صورت آنلاین و تحویل درب منزل کیک های سفارشی این مجموعه را نداشتند مهیا شد. براساس این گزارش، ویژگی منحصر به فرد این مجموعه در طراحی کیک توسط کاربر، جایگاه ویژه ای در بین اران کیک در تهران پیدا کرده است؛ این ویژگی ممتاز در کنار حمل و تحویل در محل که اکنون برای تمام نقاط شهر تهران ممکن شده است، یکی از نمونه های جالب استفاده از فناوری اطلاعات در سبک زندگی مدرن شهری است.
در پاسخ به مزیت های سفارش آنلاین نسبت به سفارش های حضوری رایج، مهدی بهرامی گفت: مزیت های فن آوری اطلاعات در دنیا امروز بر کسی پوشیده نیست. از کاهش زمان تلف شده در رفت و آمد و ترافیک گرفته تا دسترسی شبانه روزی از هر مکان بدون معطلی در صف های رسیدگی به درخواست مشتریان. اما آنچه سرویسی مانند خدمات کیک ساز را متفاوت می کند، امکانات طراحی است که پیش از این به این سادگی ممکن نبود. در نظر بگیرید شما سابق بر این برای سفارش کیک باید یا از آلبوم های نده انتخاب می کردید یا با داشتن یک عکس پرینت شده به قنادی مراجعه می کردید. درحالی که در این سامانه کاربران می توانند جزییات کیک را چه از حیث ظاهر و چه از نظر مواد بکار رفته یک به یک مشخص کنند.
وی در ادامه با اشاره به روند دیجیتالی شدن فعالیت های مکانیکی در دنیا، در خصوص ت های کلی محموعه افزود: رویکرد کلی مجموعه کیک ساز مشتری مداری است و تمام تلاش همکاران ما در این مجموعه ایجاد شرایطی است که کیک را به مشتریان ارایه دهیم که جشن آن ها را بیاد ماندنی تر کند. از این رو انتخاب تامین کنندگان و قنادی ها با وسواس و دقت خاصی صورت می گیرد. با توجه به جوان بودن این مجموعه و رشد سریعی که به خصوص در یک سال گذشته تجربه کرده ایم، علیرغم حجم زیاد فعالیت، سعی کردیم رضایت کامل مشتریان جلب شود. اکنون بسیاری از ارانی که قبلا کیک تولد از کیک ساز اری کرده بودند، اکنون به معرفی نزدیکانشان برای تهیه کیک عروسی و کیک برای جشن های بزرگ اقدام می کنند که این نشان از افزایش اعتماد مردم به های اینترنتی است.
درخصوص سایت های رقیبی که در زمینه کیک ایجاد شده اند افزود: ما از رویارویی با مجموعه های قوی که بتوانند محصولات با کیفیت به دست مشتریان برسانند، استقبال می کنیم و علاوه بر این که این خود موجب رشد مجموعه ها می شود، در فضای رقابتی، مزیت های کیفی بهتر نمایان می شود.
منبع:
برای تم تولد دخترانه پیش از هر چیزی باید به روحیات و علاقهمندیهای کودک یا نوجوان خود توجه داشت. بسته به این که دختری که جشن تولد برای او برپا میشود، چه سنی داشته و در چه گروه سنی قرار دارد، تمهای تولد دخترانه متفاوتی برای او پیشنهاد میشود.
خود را برای جشن تولدی دخترانه آماده میکنید؟ تولد سال قبل به خوبی برگزار شده است و میخواهید جشن تولد امسال بارها هیجانانگیزتر و جذابتر باشد؟ تم تولد دخترانه از مهمترین فاکتورهایی است که برای برگزاری یک جشن تولد امروزی و مطابق با انتظارات کودکان، باید انتخاب کرده و تهیه شود.
اما برای انتخاب تم تولد دخترانه چه فاکتورهایی را باید مد نظر قرار داد؟ از آن جایی که دخترها روحیهای حساستر دارند، انتخاب و تم تولد دخترانه نیز نیازمند دقت و به کار بردن ظرافت بیشتری است.
انتخاب تم تولد دخترانه
در اینجا به برخی المانهای مهم در شناخت شخصیت کودکان و نوجوانان و بهترین تم تولد متناسب با آن، اشاره میشود.
دخترهایی که به پرنسسهای کارتونی علاقهمند هستند، با داشتن تم تولد پرنسسها فوقالعاده ذوق زده خواهند شد. یک چتر جادویی، کالسکه زرین، تاج نقرهای و غیره همه یادآور زندگی رویایی پرنسسهایی است که بارها و بارها در کارتونها و انیمیشن ها دنبال کردهاند.
میتوان با تهیه کردن لباسی پرنسسی و آرایش موی متناسب با تاج پرنسس، تمامی مقدمات برگزاری یک جشن تولد رویایی برای فرزند را فراهم ساخت.
برخی از کودکان بارها زودتر از هم دورههای خود، مایل به ترک دوران کودکی و شبیهسازی زندگی بزرگترها هستند. آنها کفشهای پاشنه بلند بزرگترها را پوشیده و ساعتها مقابل آینه با لباسها و زیورآلات مشغول هستند.
برای خوشحال و سورپرایز کردن چنین کودکانی، میتوان تم تولد دخترانه با موضوع کمی جدیتری انتخاب کرد. استفاده از رنگهای قرمز و تند و نزدیکتر به دنیای نوجوانی و جوانی، چنین کودکانی را فوق العاده شاد خواهد ساخت.
اگر در شرف برگزاری جشن تولد برای دختر خود که به سنین نوجوانی پا گذاشته هستید؛ لازم است که با احتیاط بیشتری در انتخاب تم تولد دخترانه قدم بردارید. نوجوانان نیز از داشتن تمهای تولد کاملا خوشحال و ذوق زده خواهند شد. اما آنها انتظار دارند که از هر نماد کودکانهای دور بمانند.
برای نوجوانان، تمهای تولد دخترانه مناسب میتوانند ترکیبی از رنگهای صورتی، بنفش، یاسی، سفید، طلایی و . باشند.
لزومی ندارد تمهای تولد دخترانه مناسب نوجوانان، با شخصیتهای کارتونی همراه باشد. کافی است که از تمها با ترکیب رنگهای خاص استفاده کرد. میتوان سفارش تم تولد دخترانه با ترکیب رنگ یاسی و آبی داده و یا به طور مثال از تم تولد پاریس بهره مند شد.
به خاطر داشته باشید، نوجوانانی که مایل به عبور سریع از دنیای کودکی و پیوستن به جمع بزرگسالان را دارند، مایل به داشتن تمهای تولد بزرگسال هستند. در این تمها از عبارات جذاب استفاده شده و رنگهایی تیره تر و غیراصلی به کار برده میشود.
اگر بخواهید نوجوانی که جشن تولد برای او برگزار میشود، در جمع دوستانه خود احساس سربلندی و شادی داشته باشد، کافی است نگاهی دقیقتر به دکوراسیون اتاق او داشت. ببینید او چه سبک مدی را دنبال میکند، به چه فیلمهایی علاقهمند است و یا از چه مدل آرایش مویی پیروی میکند؟
دنبال کردن علاقهمندیهای نوجوان، سبب میشود تا به درستی بدانیم چه چیزی او را در بهترین شب یک سال زندگی، یعنی شب تولد خوشحال خواهد ساخت. در جشن تولد نوجوانان این چنینی، بیشتر به سمت بادکنک آرایی تمایل پیدا خواهید کرد و استفاده بیشتری از بادکنکهای رنگی براق و مات در طراحی فضای جشن تولد میشود.
ممکن است بخواهید از تم گلهای خاکستر و سرخ استفاده شود. این تم تولد دخترانه برای دختران نوجوان با احساسات لطیف و ظریف فوق العاده مناسب و عالی به نظر میرسد.
نوشیدنی و فینگرفودهای متناسب با تم تولد
اگر بخواهید شور و شوق بیشتری در جشن تولد دختر خود چه کودک باشد و چه نوجوان ایجاد شود، روشهای دیگری نیز وجود دارد. میتوانید با تهیه نوشیدنیهایی به رنگ تم تولدی که انتخاب کردهاید، یک فضای جذاب در بخش پذیرایی جشن تولد به وجود آورد.
خوشبختانه این روزها نوشیدنیهای میوهای و اسانسی در تمامی رنگهایی که متصور باشید، وجود دارند و کافی است با مراجعه به یک گاه بزرگ، نوشیدنی در رنگ ست با تم تولد دخترانهای که انتخاب شده است، را اری کنید.
به همین صورت، میتوان با تهیه فینگرفودها و شیرینیهای کاپ کیکی به رنگ تم تولد دخترانه خود، میز پذیرایی جشن تولد را همگام با تمام اجزای به کار رفته در تم جشن کند.
دفترچه خاطرات جشن تولد
میتوان به همراه تم تولد، با دفترچه خاطرات جشن تولد، در پایان برگزاری جشن از میهمانان خواست تا جملهای زیبا و یا به طور کلی هر آن چه دوست میدارند، در تقدیم به کودک یا نوجوانی که تولدش را جشن گرفتهاند، یادداشت کنند. این دفترچه دست به دست در مراسم جشن چرخیده و در نهایت به یادگار و گنجینهای ارزشمند از آن سال تبدیل میشود.
برای انتخاب بهترین و جذابترین تم تولد دخترانه که بتواند کودک یا نوجوان را کاملا شاد و هیجانزده سازد، میتوان از همکاران جشن آوا مشاوره و راهنمایی دریافت کرده و بهترین را داشت.
منبع:
انتخاب و تم تولد، یکی از چالشهایی است که چندین روز قبل از برگزاری مراسم جشن معمولا اشخاص با آن دست به گریبان میشوند. میتوان روشهای متفاوتی را برای تم تولد انتخاب کرد، اما با اینترنتی تم تولد میتوان مزایای زیادی به دست آورد.
اینترنتی تم تولد کمک میکند تا در مقایسه و انتخاب گستره عمل وسیعتری داشت و به راحتی قیاس بین مدلها و انواع مختلف را انجام داد.
مزایای اینترنتی تم تولد
از مزایای اینترنتی تم تولد میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
مقایسه میان مدلها
وقتی برای اینترنتی تم تولد به گاههای آنلاین مراجعه میشود، امکان مراجعه به تمام دسته بندیها وجود خواهد داشت. میتوان به دسته بندی تم تولد بزرگسال رفته و از آن جا سری به تمهای تولد دخترانه زد، تم تولد دندونی و . نیز جای خود دارد.
در این شرایط تمامی مدلها در کنار هم قرار داشته و هر آن قدر بخواهید فرصت است تا مدلهای مختلف را تماشا کرده و آنها را با هم مقایسه کرد. در حالی که با حضور در مغازهها، به قطع نمیتوان یکی دو ساعت ایستاده و تمهای مختلف را با یکدیگر به دقت مقایسه کرد.
مقایسه بین قیمتها
به همین شکل که مقایسه میان مدلها امکان پذیر است، میتوان بین قیمت تمها نیز در گاههای اینترنتی تم تولد؛ مقایسهای هدفمند انجام داد.
قیمتهای رقابتی ارائه شده توسط گاههای اینترنتی تم تولد، باعث میشود که ی مقرون به صرفه داشت و کمترین ضرر متوجه جیب شود!
دریافت بهترین و ارزانترین قیمت
اشتباهی که برخی اوقات در خصوص گاههای اینترنتی (فارغ از این که چه چیزی میند) صورت میگیرد، این است که تصور میشود این گاههای آنلاین گران هستند. اما در واقع ذره بینهایی که همیشه روی گاههای آنلاین وجود دارد و انگشت اتهامی که به سمتشان است، باعث میشود تا این گاههای اینترنتی کمترین قیمت ممکن را روی کالاهای خود بگذارند. در حالی که با مراجعه به یک مغازه محلی یا حتی گاه بزرگ فیزیکی، ممکن است قیمت دور از واقعیت و بسیار گران از نده بشنوید!
و ارسال بی زحمت
و در نهایت چیزی که پایان کار از گاه اینترنتی تم تولد نصیب میشود، با چند کلیک و دریافت بی زحمت کالا درب منزل است.
به این شکل از رفت و آمد در ساعتهای شلوغ و آلودگی هوا میتوان معاف شد. در حالی که به راحتی روی صندلی خود لم داده و تنها چند کلیک ساده میکنید، تم تولد مورد نظر را میتوان درب منزل تحویل گرفت.
معایب اینترنتی تم تولد
اما این روش یعنی اینترنتی تم تولد نیز معایبی برای خود دارد.
نبود امکان لمس جنس تم تولد
این اصلیترین عیبی است که میتوان بر اینترنتی تم تولد برچسب کرد. زمانی که به صورت آنلاین برای تم تولد و البته هر کالای دیگری اقدام میشود؛ امکان لمس کردن کالا وجود نداشته و نمیتوان نسبت به جنس آن اطمینان حاصل کرد.
در این شرایط اعتماد به چیزی که نده در وب سایت خود نوشته ضرورت مییابد. به همین دلیل همیشه باید های اینترنتی خود را اعم از این که به تمهای تولد و بادکنک فویلی و . مربوط شود یا هر کالای دیگری؛ از برند گاهی معتبر انجام داد. برخی از گاههای اینترنتی ضمانت بازگشت کالا دارند و در صورتی که کالای ارسالی مغایرتی با خواست مشتری داشته باشد، به راحتی آن را مرجوع میکنند.
با کردن از این گاههای اینترنتی میتوان عیب مذکور را نیز پیشاپیش مرتفع ساخته و از کیفیت کالای اری شده، اطمینان حاصل کرد. در نهایت میتوان گفت که تم تولد امری شیرین و دلچسب است و به هر شکلی که برای آن اقدام شود، جذاب و دوست داشتنی خواهد بود. برای پیدا کردن بهترین گاههای اینترنتی تمهای تولد، کافی است که یک جستجوی ساده در گوگل انجام داده و بهترینها را از نتایج برتر وب یافت.
منبع:
یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین فینگر فودها برای میهمانی راتا مرغ است. طرز تهیه راتا مرغ سخت نیست و میتوانید آن را در مدت یک ساعت تهیه کرده و دیگران را از طعم بینظیر آن شگفتزده کنید.
راتا مرغ یکی از لذیذترین فینگر فودهایی است که بدون دردسر و با صرف کمی وقت میتوانید آن را تهیه کرده و سلیقه و کدبانوگری خود را به رخ اطرافیان بکشید. شما میتوانید از این فینگر فود در میهمانیها، جشن تولد یا دورهمیهای خودمانی استفاده کنید و میز خود را زیباتر کنید. راتای مرغ را اکثر افراد بهخصوص کودکان دوست دارند، به علاوه میتوانید بر اساس ذائقه مهمانهای خود ترکیبات آن را تغییر دهید، بنابراین این فینگرفود یک انتخاب بسیار هوشمندانه است. اگر شما نیز دوست دارید با طرز تهیه راتا مرغ آشنا شوید با ما همراه باشید.
جهت فینگر فود به صورت اینترنتی کلیک کنید.
مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه راتا مرغ
مواد لازم برای تهیه این فینگر فود خوشمزه در جدول زیر شرح داده شده است. مقدار مواد ذکر شده برای تهیه راتا مرغ به تعداد ۱۵ تا ۲۰ عدد کافی است. با این حال تعداد دقیق آن به اندازه نان تست و ضخامت مواد روی آن متغیر خواهد بود.
مواد لازم | |
سینه مرغ | یک عدد (معادل ۴۰۰ گرم) |
سیب زمینی | یک عدد متوسط |
پنیر خامهای | ۱۰۰ گرم |
مایونز | ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری |
نان تست | ۸ تا ۱۰ عدد |
پیاز | یک عدد |
شوید | ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری |
آبلیمو | یک قاشق غذاخوری |
نمک، فلفل سیاه و آویشن | به میزان لازم |
چند نکته:
در صورتی که تمایلی به استفاده از شوید در راتا مرغ ندارید، میتوانید به جای آن از جعفری استفاده کنید.
برخی از افراد از خیارشور، ذرت یا هویج آبپز نیز در مواد راتا استفاده میکنند که طعم خوبی به آن میدهد، شما نیز میتوانید در صورت تمایل از آنها در مواد راتای خود استفاده کنید.
با اضافه کردن گردو به مواد اصلی، راتا مرغ گردویی خواهید داشت که بسیار خوشمزه و لذیذ است.
طرز تهیه راتا مرغ
برای تهیه راتا مرغ به شیوه زیر عمل کنید:
۱. ابتدا سینه مرغ را با نمک، فلفل و پیاز آبپز کنید تا کاملا پخته شود.
۲. استخوانهای مرغ را درآورده و سپس گوشت مرغ را با استفاده از چرخگوشت آن را به طور کامل چرخ کنید. این کار را با غذاساز نیز میتوان انجام داد تنها دقت کنید که مواد به طور کامل ریز و یکدست شده باشند.
۳. سیب زمینی آبپز شده را رنده کرده و با شوید ریز شده مخلوط کنید.
۴. پنیر خامهای، سس مایونز، نمک، فلفل، آویشن و مخلوط سیبزمینی و شوید را به سینه مرغ اضافه کرده و کاملا مخلوط میکنیم تا یکدست شوند.
۵. مواد راتا را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا خود را بگیرد.
۶. نان تست را قالب بزنید، اما از قالب خارج نکنید. مواد راتا را روی نان تست داخل قالب بریزید.
۷. با استفاده از یک قاشق سطح مواد را صاف کنید تا شکل قالب را بر خود بگیرد.
۸. راتا را به آرامی از قالب خارج کنید ودر سینی پذیرایی قرار دهید.
راتا مرغ شما آماده است. در صورت تمایل میتوان نان تست قالبزده دیگری نیز بر روی آن بگذارید و راتا خود را با سس مایونز و کمی شوید یا گوجه گیلاسی تزئین کنید.
سخن آخر
راتا مرغ علاوه بر اینکه بسیار خوشمزه و محبوب است نیاز به زمان زیادی برای آمادهسازی ندارد. از طرف دیگر شما میتوانید آن را روز قبل مهمانی آماده کرده و در یخچال نگه دارید. لازم به ذکر است که پنیرخامهای انسجام مواد راتای مرغ بر روی نان تست را بیشتر میکند و طعم خاص و لذیذی را به آن میبخشد. لذا پیشنهاد میکنیم که آن را از مواد اولیه راتا حذف نکنید. همانطور که پیشتر اشاره شد شما میتوانید مواد اولیه راتای مرغ را بر اساس ذائقه خود تغییر دهید و از پیازچه، فلفل دلمهای، قارچ، ژامبون، تن ماهی و نیز استفاده کنید.
این فینگرفود ایده بسیار عالی و بیدردسری برای مهمانیها و تولدهاست، اما باید بدانید که هرچه تنوع فینگرفودهای خود را بیشتر کنید، پذیرایی شما بهتر خواهد بود. زیرا جلوه زیباتری به میز پذیرایی شما میبخشد و آن را از سادگی خارج میکند. اگر به دنبال فینگرفودهای دیگری میگردید که با راتا مرغ هماهنگی داشته باشند، پیشنهاد میکنیم مطلب طرز تهیه چند فینگرفود سرد و خوشمزه را مطالعه کنید تا ایده بگیرید.
جشن تولد یکی از بهترین جشن هاییست که در بین تمامی افراد ساکن در این دنیای خاکی مرسوم بوده و هر کسی برای عزیزانش روز تولد را به بهترین شیوه جشن خواهد گرفت. اما گرفتن یک جشن تولد به آن سادگی هم که فکر می کنیم نخواهد بود و برای برگزاری یک جشن تولد خوب نیاز است تا مواردی را رعایت کنید؛ در مطلب امروز می خواهیم انواع مختلف از تزیین اتاق تولد مناسب برای کودک و بزرگسالان را برای شما به نمایش بگذاریم، در این بین و در مطلب امروز می توانید نکاتی برای برگزاری یک جشن تولد تمام عیار را نیز بدانید، با ما همراه باشید. هم چنین می توانید برای مشاهده انواع عکس کیک تولد به صفحه مربوطه مراجعه کنید.
جهت سفارش تم تولد به صورت اینترنتی کلیک کنید.
فرقی نمی کند جشن تولد را برای یک کودک بگیرید یا یک بزرگسال، در هر صورت لازم است تا قبل از برگزاری تمام قالی های خود را جمع کنید که در حین یک جشن شاد و شلوغ با مشاهده تکه های کیک و یا شمع بر روی فرش ها از خود بی خود نشوید! بهترین کار برای برگزاری جشن تولد این است که میوه ها و سایر خوردنی ها را بر روی یک میز بچینید تا مهمانان شما خودشان از خویش پذیرایی کنند.
محلی که قرار است کیک را در آنجا قرار دهید توسط بادکنک، مقوا و وسایل تزیین به خوبی زیباسازی کنید و اگر می توانید حتما یک پوستر از عکس شخص متولد شده را در پشت آن قرار دهید. برای کودکان می توانید از انواع تم کیتی، تم مینیون، تم فروزن، تم مرد عنکبوتی، تم میکی موس و تم باب اسفنجی استفاده کرده و برای بزرگتر ها از ترکیب عکس ها با بادکنک و یا تزیینات زیبای گل و بادکنک بهره ببرید.
برای تزیین اتاق تولد کودک بهتر است از یک رنگ غالب با سایه روشن هایی از همان رنگ استفاده کرده و حتما از رنگ مورد علاقه فرزند خود استفاده کنید، بهتر است لباس کودک خود را نیز هماهنگ با تم جشن تولدش در نظر بگیرید. اگر نمی خواهید کیک از بیرون تهیه کنید، می توانید از انواع کیک های خانگی و کوچک که با انواع ترافل های رنگی و یا گل های طبیعی، میوه و یا شکلات تزیین شده اند استفاده کنید؛
بعضی از انواع تزیین اتاق تولد مختص به گروه خاصی خواهد بود، مثلا تم کیتی تنها مناسب دختر بچه ها بوده و تم مرد عنکبوتی تنها مختص به پسر بچه ها خواهد بود، بنابراین با نگاهی درست نسبت به جنسیت کودک خود تزییناتی مناسب را انتخاب کنید. برخی از تزیینات هم مناسب برای هر دو گروه بوده و می توان از آنها برای جشن تولد مشترک دختر و پسر استفاده کرد. در چنین طرح هایی رنگ ها حرف اول را می زنند، باید از رنگ هایی استفاده کنید که برای هر دو گروه دختر و پسر خوشایند باشد و نشانگر جنسیت خاصی نباشد، مثلا به صورت غالب از رنگ صورتی استفاده نکنید، برای این کار می توانید از ترکیب رنگ صورتی و آبی استفاده کنید و یا رنگ هایی خنثی مثل سفید، طوسی،کرم و یا رنگ هایی شاد تر مثل انواع سبز و … یادتان باشد برای تزییناتی که مناسب برای هر دو گروه باشند بهترین کار استفاده از بادکنک است.
برای کودکان دستتان در تزیینات باز تر خواهد بود، می توانید بر روی کاغذهایی رنگی اسم کودک خود را حرف به حرف بنویسید و آنها را به دیوار بچسبانید، استفاده از شکلات های شکل دار به همراه کیکی متناسب با تم جشن تولد هم می تواند زیبایی زیادی را به جشن شما بدهد. برای بچه های مهمان از کلاه های مخصوص جشن تولد استفاده کنید و اگر برایتان مقدور است از عینک ها چشمک زن مخصوص جشن تولد استفاده کنید. یادتان باشد جشن تولد باید بعد از ظهر برگزار شده و تا نهایت ۱۱ شب تمام شود، اگر جشن خود را در منزل برگزار می کنید هوای همسایه های خود را داشته و برای آنها نیز کمی کیک برده و بابت شلوغی و اذیتشان از آنها عذر خواهی کنید. برای وعده شام یک خوراکی سبک آماده کنید و از تهیه غذاهای سنگین خودداری کنید.
زمانیکه می خواهید برای همسر خود جشن تولد بگیرید باید همه چی خیلی رمانتیک در نظر گرفته شود، اگر جشن تولد شما دو نفره برگزار می شود می توانید از تخت خواب استفاده کرده و همسر خود را سورپرایز کنید، از بادکنک های قرمز که نشانگر عشق هستند به همراه شمع های متعدد که بر روی زمین و تخت قرار گرفته اند و عکس های دو نفری خود استفاده کنید؛ بهتر است بادکنک ها از سقف آویزان باشند و عکس های دو نفره به آنها چسبیده باشند.
برای ایجاد تزیین اتاق تولد عاشقانه بهتر است نور فضای خود را کم نگهداشته و اجازه دهید بیشترین نور از سوی شمع هایی باشد که در فضا قرار داده اید. یکی از بهترین وسایلی که می توان برای جشن تولد بزرگسالان استفاده کرد تزیین بادکنک و در واقع بادکنک آرایی است، استفاده از تعداد زیادی بادکنک قرار گرفته در کنار هم می تواند زیبایی زیادی به فضای شما بدهد، بهتر است رنگ بادکنک ها را با رنگ غالب فضای خود در تناسب نگهدارید. اگر به یک جشن تولد بزرگسال می روید به دنبال لباس شب خاص و یا برای آقایان کت و شلوار نباشید، فضای جشن تولد همانند عروسی رسمی نیست، بنابراین خود را برای یک جشن و دورهمی خودمانی و پر از شادی آماده کنید و با لباس هایی کاملا اسپرت به این جشن بروید.
منبع:
درباره این سایت